江枫张一帆极品美食家小说免费观看-抖音热门江枫张一帆(极品美食家)最新章节阅读

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“太好了，又有好吃的了。”

“包子，包子，我要吃包子。

“老板，我们现在就开始吧，我等不及想吃包子了。

第74章

“冲啊，为了包子!!!”

所有人挽起袖子，迈开双腿，使出了吃奶的力气朝厨房里冲过去，那飞一般的速度，丝毫不亚于平时抢饭的速度。江枫就这么一愣神，整个办公司里，就剩下他一个人了，把江枫都给整的一愣一愣的。

这食材都还没送过来了，这会儿去厨房能做什么，欣赏阿杰买来的洗碗机吗?

果然，不消片刻，员工们又挤挤攘攘的回来了，各个都围着江枫，等待他发号施令。

江枫给菜店老板打了个电话，让那边送了做包子的肉，和各种馅料需要的配菜，另外，又要了一个一些面粉，食用碱之类的东西。

这做包子，不光要食材，还需要大蒸笼。

张一帆平时喜欢在网上购物，便宜实惠，但这马上就要做了，再去网上买也来不及了，就带着江枫一起去市场上挑先，阿杰对什么都好奇，立马也要跟上。

江枫本来不同意的，结果这人说，他的车可以帮忙带东西回来，比电瓶车方便多了，而且蒸笼那种大东西，放电瓶车上也不方便。

这话直接戳中江枫软肋了。

作为一个公司财政长期赤字的老板，江枫他倒是想豪横一下，可是他没车啊，他要去，老李也要跟着去。

其他的同事可能是闲得发慌，居然也跟着起哄，要一起去市场。

买个蒸笼而已，又不是干啥，最终，阿杰开着保时捷，载着张一帆江枫和老李三人，一起来到了市场上。

市场里有一家专门做竹器的店面，里面卖着各种竹子编制的手工物件。

东西质量倒是不错，看着就扎实，就是贵。

张一帆问完价钱后，脸上的表情肉眼可见的出现了变化，好贵，比网上贵了两百多。

江枫越看那蒸笼越喜欢，回头一看，张一帆还愣在那里，催促他付钱。

老板都发话了，他就算再心疼也要掏钱。

等东西搬上车之后，张一帆还在心疼。

“我说老板，下次你要买什么厨具，一定要记得提前给我说啊，你这样心血来潮怎么行，就公司那点钱，根本经不起你造你知道吗?

“啊，知道了，下次我想买什么厨具，一定提前跟你说。

买到心仪的厨具，江枫正开心了，一点也没在意多花了两百多块钱这种小事。

张一帆看在眼里就急在心里。

“人家是不当家不知柴米油盐贵，老板你怎么都当家了，还不知道柴米油盐贵，这钱得省着花，你别看公司最近接的单不错，这到合同完成到拿到钱，还要好些....

为了二百块钱，张一帆化身为唠叨大妈，江枫虚心接受，但他满不在乎的样子显然没准备改。

张一帆又着急了，旁边的二货阿杰顺手接话:“要不帆哥你看看厨房都缺少什么厨具，你跟我说，我去买，咱一次把厨具都置办齐全，到时候想吃什么只需要做就好，我来买你就不用担心公司账户钱不够了?”

这话堵的张一帆好险一口气没上来。

好，你豪横，你了不起，你可以随便说我了。

但你钱也不是这么花的嘛，老板都跟他说了，等有钱的时候把阿杰买的这些东西折算成工资给他。

所以真求求你别买了!!!

蒸笼买回公司之后，维修网络的小哥也来了，张一帆带着他去办公室那边。

小哥一看就知道问题出在哪了，是网线烧了，得全部更换一遍，是个大工程。

“那就麻烦你了，有什么问题就喊我。”

张一帆笑眯眯的拿着水递过去，随后就帮忙搬食材。

第75章

食材店的速度比他们都快，食材已经被送过来，十几个人的口粮，几大包，小哥一次都搬不完，还是同事们跟着去搬了一趟，才搬过来，就堆在厨房里。

大家七手八脚的把蒸笼搬进厨房里，江枫就开始准备蒸包子了。

这做包子，首要任务就是和面，虽然这只是外皮，精髓在馅料里，但包子好不好吃，外也十分重要。

只有和出比例完美，柔软度合适的面团，才能做出软绵绵的，皮又薄的外皮。

而这面粉，也不是一般家里烙饼的低筋面粉，而是专门做包子的高筋面粉，这样的面粉做出来的包子，才更劲道。

江枫从袋子里舀出几大碗面粉放在大盆里，又放入了酵母粉在里面，然后朝里面添加温水。

随后就开始用不同的手法开始揉面。

在他的力道之下，酵母粉也渗透到了面粉里，不消片刻，一个大大的面团就被揉搓好了，光洁好看，再看江枫的手，和面的盆，干干净净，一点都没有沾到面。

“卧槽，原来和面这么简单的吗?

“老板这手，简直就相识变魔术一样，随便加点水揉揉，面居然就揉搓成功了。”

“这画面看着好舒心，我就说，老板做饭的画面治愈吧。

员工们看到江枫和面的画面，直接被这技术给惊到了，要知道这么多人的包子，需要活的面很多，那一大团，需要的不仅仅是技术，还需要一把力气。

外面卖包子的老板可能会做到，但他们绝对做不到像江枫一样，随便加几碗水就刚好合适。

面和好之后放在一边让他发酵，剩下的就是做馅料了。

菜店老板很在意江枫这个稳定大客户，送过来包包子的肉品质十分好，肉看起来颜色红艳艳的，放了这么一会儿，也不见有水渍滴出来，一看就是没有注过水的好肉。

这肉的肥瘦度也很好，正好适合拿来包包子。

徐敏他们几个平时还经常下厨的年轻人，已经把该洗的菜都洗好了，这倒省了江枫一大堆琐事。

其他几个休假不是吃泡面就是吃外卖的人，就只能做一点剥蒜啊刮姜之类的小事情。

江枫准备做几种馅料，首先是鲜肉包子，这种包子口味注重的是鲜，里面的馅料就是包子，加上各种调味料，加上水嫩的香葱提升鲜味，其他的什么都不加。

其次是香菰馅和芹菜馅儿的，这两种蔬菜本身就很鲜，做包子味道也非常不错，还有一点鲜虾，做点鲜虾口味的包子。

江枫把肉切成小块，正准备剁呢，阿杰变戏法一样从柜子里翻出一个绞肉机，“老板，我这里有绞肉机，绞肉馅可方便了，要不，你试试?多省事。

江枫不解地看着那家用型绞肉机:“我记得我没买绞肉机，这哪里来的?

阿杰摸摸鼻子:“刚才你买蒸笼的时候，我顺手买了一个，反正厨房里天天做菜，肯定是需要用，上绞肉机了。”“你考虑的可真周到啊。”江枫无奈扶额都忍不住想夸这人一句。

可惜，他没打算用，这用绞肉机绞出来的肉，虽然方便，但肉在绞打中，已经完全将筋膜破坏，这样的肉做出来的肉馅，就失去了肉原本的嚼劲儿，鲜味也会跟着流失。

厨房厨具多，大家也帮忙一起剁肉馅，但他们笨手笨脚的样子，跟江枫的行云流水赏心悦目比起来，完全是两码事。

......

第76章

等肉完全剁好了，这个时候就是调制馅料，提前跺好的芹菜香菰等配料，倒入馅料中，不停的搅拌上劲儿。

各种红红绿绿的包子馅很快就调好了，还没开始包呢，光闻着这馅料的味道，就让人觉得香，大家嗅着空气里那种还没有加工过的，食材本身的香味，顿时露出了期待的神色。

忙碌了大半天，总算到了包的环节了。

一个包子皮里面，包着满满的馅料，一只手转动，另外一只手不断捏，一眨眼，一个包子就包好了，褶花均匀，不多不少，刚好15个褶皱，看起来就像是含苞待放的花骨朵一样。

当然，这是江枫包的，其他人倒是也尝试包了两个，样子奇形怪状的，明明简单的圆形包子，硬是让他们包出了五花八门的感觉，一人尝试了一个，就不再动手了，怕影响包子最后成型的味道。

这蒸包子，要提前把包子放在蒸笼里再开火，而不是大火把水烧开，再把包子放进去，因为这样，会导致包子受热不均匀，影响口感。

所以说，别看一个小小的包子，学问大着呢，大家听着江枫包包子的各种心得，每个人脸上都露出了一种哇，好厉害的表情。

所有人都看向江枫，脸上露出了期待的表情。

火势慢慢上来，锅里的水开始沸腾了，在大火之下，沸腾的水又不断的冒出热气，那些热气很快就让整个厨房里都溢满了白色的雾气来。

随着江枫来去准备东西的动作，那雾气也跟着动起来，整个厨房，恍如仙境一般。

当包子蒸到了一定的时间里，逐渐有香味飘散出来，顺着那雾气，就朝外扩散而去。

大大的蒸笼里，蒸着好几笼包子，有鲜肉馅的，有芹菜馅儿的，还有香菰馅儿的。

这些食材在江枫的加工下，本来就十分鲜香，在大火的烹蒸之下，香味慢慢的溢出来，又香又鲜，各种香味不断的往出来飘。

鲜香无比的肉味，香菰特有的菰鲜味，就连见惯不惯的芹菜味道，都让人觉得那么好闻。

员工们干脆就趴在灶台那里，盯着蒸笼，眼睛一眨也不眨，一个个流着口水，安静的等待包子被蒸熟的那一刻。这跟着水蒸气到处跑的香味，比平时炒菜的香味传的还要快，很快就传到了大办公室那里，正在调试网络的维修小哥陈平，忽然闻到一阵鲜香无比的香味，猛地抬起头朝四处张望。

“什么味道，怎么这么香，嘶!

那香味不断往他鼻子里钻，香的他根本就坐不住了，干脆站起来四处张望。

这时，还操心工作的张一帆来到办公室，见陈平起身，就问:“网修好了?”

陈平摇摇头:“你这个有点复杂，还需要一点时间。”

刚说了一句话，就不小心吸溜的一下口水。

顿时有些尴尬。

“你们在搞啥呢，这么香?

“我们老板在做饭呢，也到饭点了，你要是不介意就跟我们一起吃点。”

“这怎么好意思呢，不用不用，我这边干完回去在吃。

他都这么说了，张一帆当然不能让人家再这干活，他们去吃饭，去食堂的时候就顺带把人拉着一起。

此时，包子已经蒸了二十几分钟了，在大火的炙烤下，水不断沸腾，香味也不断往外冒，跟从前一样，朝大江外面飘去了。

.....

今天是星期六，楼上的培训机构，老师正在教一群小朋友画画，大江的各色包子香味顺着风传过来了。

这香味可不得了，香的老师都停顿了一下。

第77章

一群七八岁的小朋友，闻到这香味也跟着扔下手里的笔，到处张望。

有胆子大的小朋友就询问道:“老师，为什么这里会有这么香的味道?。”

这么香的味道，大人都把持不住，何况是这些七八岁的小孩子，随着这香味越来越浓郁之后，整个课堂都乱了起来。

小朋友们都开始乱了起来。

在外面的家长们也闻到了香味，一个个正讨论着呢，忽然看到大屏幕上显示的，一片乱哄哄的屋子，都很惊讶，连忙推开门走进去询问。

老师正头疼怎么把孩子们给哄回来，见家长进来了，无奈的跟她们解释了事情的经过。

“这不，闻到到香味，小朋友们都馋了。”

家长们一听，顿时是哭笑不得。

也确实到饭点了，小朋友们坐不住很正常。

有家长就问这香味是哪里来的，看能不能买点给孩子吃。

培训老师无奈道:“这写字楼的18楼，是一家广告公司，他们公司包工作餐，听说老板的爱好就是做菜，厨艺特别好，天天就爱给员工们做好吃的，这大概是又做了什么好吃的东西了吧。

家长们听完这话，对大江的员工那叫一个羡慕。

既然是人家的工作餐，那就意味着买不到，只能干闻着羡慕，家长们都开始叹气。

好说歹说的，把一群孩子给哄到座位上，看时间还早，又只能坐在那里继续等，继续闻香气。

忽然就觉得，这人生有点苦逼了是怎么回事?

另一边，江枫正在蒸笼前看火，手里也不闲着，还在包包子。

这蒸包子的火候十分重要，要是火不够均匀，热气不足，拿出来的包子，吃到嘴里就没有那种松散的口感，还会反生，导致吃起来皮又硬又生。

随着香味不断飘散，包子也蒸熟了，看江枫关了火，原本还懒散的靠在四周的员工们刷地一下都站了起来，已经摆好了要去抢包子的架势了。

哪知道江枫没有立刻把包子拿出来，又转身去包了个鲜虾包。

大鱼急的不行，一边擦口水一边问他:“老板，这包子是不是熟了，我们能先尝尝吗?”

看把这一个个馋的，不知道的还以为他没给吃饱饭过，江枫摇摇头，“这会儿熟是熟了，但还需要在焖一下，火候才到位。

大家又只能按捺住，继续等待。

终于，漫长的两分钟过去了，锅里的馒头也闷熟了，江枫走过去，把上面那一层的蒸笼打开来，霎时间，从蒸笼里冒气了冲天而起的热气，直冲云霄，更加浓郁的香味随着热气扑面迎来。

圆圆的蒸笼里，安静的躺着一个个雪白雪白的包子，这些包子每一个都大小一致，形状漂亮，舒展开来的褶皱，像是盛开的花朵一般，在这不断腾升的云雾里摇曳着。

那一瞬间，恍然是从仙境而来的食物一般，让人移不开眼。

江枫拿着防烫手套，把这些白白嫩嫩的包子捡进了不锈钢的大盆子里，放在了案几上，随手拿了一个尝了一口。外皮温热松软，口感十分好，因为这皮做的十分薄，牙齿轻轻一咬，轻易的就要到了里面的馅儿。

轻轻咀嚼了一番，是鲜肉馅的，吃起来肥瘦适宜，不油不腻，肉馅里隐藏着鲜香的汁水，轻轻一咬，好像还会爆汁一样，味道鲜香可口，十分好吃。

“不错，味道很好，就是有点烫，大家吃的时候注意点，别吃太快。

可惜，大家都顾着去抢包子吃了，哪里还有功夫听他说话。

热腾腾的包子，刚出锅，烫的不得了，大家为了第一时间吃到这馋人的包子，各个都使出了十八班武艺。

第78章

有的抓起两个包子，一边走一边往空中抛，硬生生的走到了餐桌跟前，有的手被烫的不行，干脆把嘴巴咬，发现嘴巴也扛不住这样的烫，又赶紧放在手上。

就这样手上烫了就叼嘴巴里，嘴巴烫了就放手上，也坚持到了桌子那边。

有的干脆那袖子包着手掌，把包子摊在袖子上，一边走一边吹，完全是一副小孩子贪吃的模样。

这时，拿了餐盘过来的徐敏，见大家这副被烫的不行的模样，发出了来自灵魂的质问。

“请问吃包子用餐盘装犯法吗?

这话一出，整个餐厅都安静了一下，然后，被包子香味馋的都掉智商了的大家，赶紧都往消毒柜跑过去，纷纷扯出餐盘，把包子放在餐盘里，这才把烫红了的手掌给抢救出来。

看的徐敏直摇头，她最后过去，反倒拿的最多，一个餐盘上堆了五个包子，才满意的离开。

大家看到她盘子里的包子，都发出了哀嚎声。

“我靠，我举报徐敏作弊。

“大家都拿手抓，为什么她用了餐盘。

“赶紧的，我也要装五个。

“这么好吃的包子，我要一口气吃十个，谁都不能阻止我。”

大托盘前又混乱了一阵子，被张一帆带过来吃饭的陈平尴尬的站在人群之外，毕竟跟大家都不熟悉，又是来蹭饭的，哪里好意思过去抢。

张一帆这人十分细心，见他站在那里，递了个托盘过去，把人往前一推。

“兄弟，你再不过去，就只剩下托盘可以啃了，赶紧的，别不好意思，大家都是年轻人，拿出你年轻人该有的精神来。

什么精神，抢饭精神吗?

陈平挠挠头，站在一边，本来想等着大家都抢完之后再去拿，哪知道这几个家伙挤来挤去，不知道谁的手乱拽，忽然把他给拽了过去。

人往前一扑，刚好抓了个包子在手里，陈平愣了下，这都送上手的包子，难道还要放回去，赶紧给装托盘里。而徐敏已经找个座位坐下来，开始品尝包子。

拿起筷子夹了一个雪白的包子，还冒着热气的包子，让香味更加浓郁了，直接扑到人的脸上，整个人好像都被香气包围了一样，香的人再次分泌出口水。

这包子极为松软，筷子一夹外面的皮就开始变形，筷子深深的嵌入里面，但却极为有韧劲儿，一点都没有因为大力去夹的原因，而让外皮破裂。

徐敏忍不住把包子送到嘴巴里，一口咬下去，原本以为要狠狠的咬一大口，才能咬到里面的馅儿。

哪知道轻轻一咬，就吃到了里面的馅儿，浓郁的肉香味霎时间冲进嘴巴里，鲜味十足，轻轻一吸，馅料里的汁水顺着那吸的动作，全都被吸到了口腔里，油润可口。

味蕾因为吃到了这样鲜美的食物而兴奋起来，更加努力的分泌着口水，连胃好像都在回应着这香味，发出了咕咕的声音。

太烫了，徐敏只能一边吃一边吹，小口小口的咀嚼着里面的馅料，那肉馅软嫩润滑，吃到嘴里，汁水横流，仔细咀嚼的时候，一点都感觉不到柴的口感。

肉粒和芹菜粒的完美结合，让这馅料充斥着芹菜的鲜香味，吃下去之后，回味都带着芹菜的甘甜，而调制的完美的大肉，又没有完全被芹菜遮盖住肉本身的鲜味。

两种味道的组合，让这包子吃起来鲜香可口，其味无穷。

“”哇哦，不愧是老板，我就知道，太好吃了。”徐敏吃的眼睛里冒出了星星一样，整个亮晶晶的。

她迫不及待的又拿起第二个包子，一边吃一边吃。

第79章

旁边的齐天胜也吃到了包子，他吃的是香菰味的。

“原来香菰和肉做出来的包子这么好吃吗?我最不爱吃香菰了，结果这一个包子都吃完了，回味的时候，才发现是香菰的。

“鲜肉的才好吃呢，完全是最正宗的肉香味。

“我这个鲜虾味的也十分好吃。”

员工们品尝着包子，你一句我一句，说的不亦乐乎。

这个时候，楼上的培训机构却是一片混乱。

被香味吸引后的小包子们都不好好听课了，让画画也东张西望，一会儿看看窗外，一会儿看看同桌，反正就是没一个安分的。

刚下课后，这些小包子就一窝蜂的往外面冲，找到自己的家长们。

“爸爸妈妈，我们要吃那香喷喷的，买给我好不好?

家长们听的头的大了，人家那是工作餐，内部人员才有的吃的，他们去哪里买，又开始了一阵哄娃大赛来。

到底是七八岁的孩子，已经能懂事了，家长们各种许愿，又是买玩具，又是吃西餐什么的，好不容易让一群孩子安静下来。

这个时候，一个家长忽然发出了尖叫声:“我家小山呢?人怎么不见了。

“什么?孩子不见了?”

培训班的老师们赶紧过来清点人数，这一数，不得了了，居然真的有一个小包子不见了。

家长们懵了，培训老师也懵了，好好一个孩子，刚才上课还在，怎么这一下课就不见了。

“快快快，调监控!

“马上找!

大江公司，员工们吃包子正吃的开心，忽然听到门口那边传来了欢迎光临的电子声，有人一边吃着包子，一边趴在窗口，伸长了脑袋朝走廊的入口看了眼。

见电梯门已经关上了，并没有看到有人进来，还以为是谁走错了路，已经离开了，回头又开始继续品尝美味。群人一边吃一边聊天，不要太开心，就在这个时候，餐厅的门忽然传来了轻微的响动。

面对着餐厅门的阿杰立马就注意到这动静，抬头一看，只见那两扇厚实的餐厅门正不断的摇晃着，像是有人在使劲儿往里面推，却又推不动导致的。

吓了阿杰一跳，定眼一看，才发现那餐厅门的玻璃位置上，冒出来半个小脑袋，显然有人站在那里。

“谁呀?”

阿杰走过去，打开餐厅门，定眼一看，一个七八岁的小男孩正站在那里，看到他之后，一点也不怕生，咧开嘴就朝阿杰笑，还长着奶膘的小脸，看起来十分可爱。

“小家伙你来这里做什么?”

小山伸长了脑袋朝屋里瞅，眼珠子更是咕噜咕噜只转。

“我来找你们老大，我有事情要跟他商量。

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