时间:2024-01-13 14:20 | 栏目: 短篇鬼故事 | 点击:次
比起四周简易的小推车,这辆移动餐饮车无论是全包裹的外形还是鲜艳的颜色都显得分外高大上。上面贴着的海报更是十分扎眼,几个端正的朱红色大字印在明黄色纸面上,显得既隆重又滑稽。
高氏创意料理?
她忍不住绕着餐饮车转了两圈,身后的程雁云也被吸引,站在车前问:“有菜单吗?”
餐车猛地停下,一张圆圆的脸探了出来,笑得喜庆:“有啊,等着啊。”
只见他低头拿出一个小本,低头奋笔疾书,不多会儿递给程雁云:“您看看。”
程雁云刚要去接,却见那只肥肥的胖手唰的一下子收了回去,紧接着,一个巴掌狠狠地拍在了他的后背。
“程子,是不是你,我是高明啊,差点没认出来你!”
高明叉着腰从餐车里跳了出来,动作灵活,半点不像个二百斤的胖子。盯着他的脸看了好半天,程雁云这才把他和记忆中那个瘦小的男孩联系起来。
“高明?你怎么……”
“我怎么胖成这样?”高明哈哈大笑,“当然是我一口一口辛辛苦苦吃出来的!”
曲映水目瞪口呆地看着眼前这场老友重逢的戏码,半天才找回自己的声音:“那啥,高师傅,方便看看菜单吗?”
“看,给你看。”高明顺手把小本本甩给曲映水,又一巴掌拍向程雁云的肩膀准备叙旧,可话还没开口,又被曲映水打断:“高氏炒饭?高氏炒面?高氏炒菜?高师傅,你糊弄人也不能这么明目张胆吧。”
高明嘿嘿一笑:“要不怎么凸显我这个摊子的与众不同呢。”
程雁云接过本子一看,有些哭笑不得:“你摆摊几天了?”
“快一个月了吧。”高明索性把餐车开到路边,招呼程雁云和曲映水过来后,又转身从一旁相熟的摊主那里点了一大把炸串,这才啃着肉串继续说:“我妈嫌我在家碍眼,让我出来找点事做。”
和程雁云一样,高明家里也是做餐饮的。不同的是,八方面馆的经营每况愈下,可高明家的饭馆却蒸蒸日上,从一个街头小馆发展壮大成了全市有名的大饭店,生意火爆,财源滚滚。
“家里的生意用不着我操心,我想创业,可我爸妈不同意。他们让我老实呆着,等过几年继承家里的生意就行。”高明一摊手,“在家躺了几年,躺出几十斤肉来,我妈又急了,说我干啥啥不行,吃啥啥没够,这不,我就出来练摊来了。”
程雁云憋着笑问:“那你开过张没有?”
“这话说的,埋汰人呢。好歹也是从小在厨房长大的人,何况我还有高级厨师证呢。”高明作势就要从他腰上的挎包里往出掏证,“都是闲的没事干,这才去学的厨子,倒把自己喂的肥头大耳。”
曲映水一听来了兴趣,怂恿道:“高哥,那你也给我随便做点什么,让我开开眼界呗。”
这下高明也不往出拿他的厨师证了,兴致勃勃地就往餐饮车里一站,变戏法似的从车下的柜子里拿出凉米饭和鸡蛋,开火后“哐哐”一顿猛炒,气势汹汹地挥舞着铁铲,在大火中反复颠炒着,香味逐渐四溢,不少行人停下了脚步。
不一会儿,两碗黄澄澄的蛋炒米端了上来。米粒外裹着金黄的蛋液,一口下去,鸡蛋松软,米饭弹牙,油香仍在,但却半点不腻。虽然只用简陋的塑料餐盒装着,可味道却不输任何一家大饭店里的炒饭。曲映水忍不住一口气吃了大半碗,这才停了筷子,转头对程雁云说:“雁云哥,高哥这炒米饭,做得可比你强多了。”
程雁云放下手里的碗,也赞同的点点头:“削面我拿手,这个我不行。”
高明笑得眼睛都眯缝起来:“你也就会削面,其他的你都不行。”
这话让曲映水不大舒服,可她却没有发作,反而眼睛珠一转,笑眯眯地冲高明吹起了彩虹屁:“高哥,你手艺这么好,就这么埋没了可不行。你不是想创业吗?我和雁云哥也有这个打算。本来我们还发愁呢,要上哪去找一个手艺又好人品又好的伙伴呢,结果就碰上你了,你说,这是不是老天的安排呀,让我们在最好的时机就这么相遇了,你说要不,咱们三个一起干?”
三十五、八方面馆摆摊版开张
高明也不知道自己怎么就糊里糊涂地答应了那个圆脸小姑娘的邀请,总之一觉起来,他的餐饮车上贴上了新的海报。一碗热气腾腾的刀削面印在大幅海报上,上面还用黑体加粗写了四个大字“八方面馆”。
除了餐饮车,燃气罐、桌椅连同那些零零散散的摆摊要用的小玩意儿通通都充了公,成为三人摆摊卖面的启动资产。曲映水豪气干云地承诺,算高明三分之一的股份。当时他还挺高兴,可现在回过味儿,才发现自己既出人力,还出资产,怎么才占三分之一的份额?
好在高明一不缺钱,二不缺时间,不仅不计较曲映水的小心思,反而好人做到底,一大早就赶到了八方面馆,帮衬着程雁云打理起了面馆的大小事宜。
三人商量过了,白天里天气炎热,人流量小,与其出去摆摊,不如好好在店里经营生意。到夜幕降临,凉风送爽的时刻,才最适宜沿街叫卖,吸引人流。因此,白日里,八方面馆还是正常经营,只在晚上去古城里摆摊卖面。
曲映水还要顾着广播台的实习工作,只能趁有空的时候前来帮手。高明便自告奋勇,担起了程雁云的第一副手。他还故意逗她,要她把自己占的那三分之一的份额分一半给他。谁知曲映水笑嘻嘻地哥长哥短叫了半天,硬是一步都没退让。
她心里打着小算盘,虽说只是摆摊,可对八方面馆却意义重大。要是真让高明占了一半股份,到时候万一他公子哥有了什么别的想法,雁云哥还不是砧板上的鱼肉,任人宰割吗?不管怎么样,还是要把最终决定权握在雁云哥手里她才放心。
就这样,三个人张罗了几天,理顺了大小事宜,八方面馆摆摊版终于在一个晚风怡人的夜里正式开张了。
折叠桌擦得一尘不染,塑料椅子整齐地摞在一旁。醋壶、辣椒罐、小咸菜一应俱全。拧开燃气炉,滚水烧开,程雁云端着面团站在锅边摆好架势。
高明揭开保温桶的盖子,锅勺一搅,预先熬煮好的卤肉臊子散发出诱人的香味,顺着飘散的晚风钻进了周围路人的鼻子里,不少人循着肉香味找了过来,不一会儿就围着面摊里里外外地站了好几层。
有个黑 T 恤的小伙子试探地问:“多少钱一碗?”
高明笑眯眯地一指价格牌:“大碗 9 块,小碗 8 块,卤蛋丸子豆腐干另算。”
“挺便宜啊,我要个大碗。”小伙子搬了个小板凳,坐在了桌边。
眼看这么快就开了张,曲映水激动地手都在颤抖,她支起自拍杆,冲镜头笑得甜美:“朋友们大家好,这里是小水的美食日记,我是你们的美食先锋官小水。”
镜头一转,便是程雁云穿着白 T 恤,手持削刀削面的场景。他姿态闲适地站着,手中削刀飞快挥舞着,胳膊上的肌肉因用力而线条突出。在锅边热气氤氲中,他的目光不经意地扫过镜头,随后缓缓地定在曲映水的身上,唇边的笑意一闪而过。
曲映水毫不知情,端着手机还在卖力吆喝:“山西面食甲天下,大同刀削面更是名声在外。有顺口溜赞曰:一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。说得正是现在这副美景啊。”
直播间里的人数逐渐增多,老粉丝们列着队欢迎她的回归,“欢迎回来”几个字几乎刷满全屏。有几个眼尖的粉丝一眼认出她身后的削面师傅,“这不是面馆的帅哥老板?”
随着更多的人认出程雁云,直播间人气瞬间高涨,将近 300 多个人涌进直播间,一连串的问题在屏幕闪现。
“哪来的帅哥?”
“帅哥在哪摆摊?我去捧场!”
“帅哥老板终于出来卖了!”
“上面的姐妹你要不要看看你在说些什么!”
曲映水眯着眼睛盯着屏